シマシタ。5/2の畑作業です。第一農場では辛うじてソラマメ収穫出来そうです。。 前の日の雨で延期になったナス、ピーマン、シシトウ、タカノツメ、甘トウガラシを定植。昨日の雨で横の溝が沼化している。。。 ジャガイモの黄緑色に癒されます。 こちらはス…

シマシタ。今日は上の畑で安納芋二株（北側の2株）、紅ハルカ二株（南側二株）を定植。残りは下の畑へ。写真は上が定植前、下が定植後。 エダマメも8株定植しましたが、まだ寒かったのか元気が無くて全滅してしまうかも。。 先週植えたつる無しインゲンはキ…

シマシタ。 左側にサトイモとショウガ。右側にサツマイモの鳴門金時でした。サツマイモは残り4株あって全て掘り上げる予定でしたがまだ膨らみそうだったので12月上旬まで置いておこうと思い一株だけの収穫6,7個位取れたと思う。サトイモも20個/株くらい取れ…

シマシタ。 第二農場にて元サツマイモのあった所に直播きで育苗していたタマネギ苗を50本ほど。今年は昨年にも増してタマネギ苗を植え付けました。1箇所に2本植えとか合わせると300苗以上と思われます。来年はどれくらい出来るか楽しみです。この段階が取ら…

オリマシタ。 ムスコとお芋掘り2でしたが何個かは割れているぐらい大きく。家で計測すると3株で計8.2kgでした。早速サツマイモチャーハンを夜ご飯に頂きました。デカくても舌触りは滑らか、甘みは追熟していなかったので抑えめでした。 今週やったこと。 10/…

シマシタ‼️今日は夕方腰の痛みも少なくなったので少し畑へ行って種蒔きをしました。 左写真はアズキが植っていた畝にグリーンピースを21粒真ん中にスジ撒き。右写真はサトイモとサトイモの間に絹サヤを6粒スジで。 ハクサイキャベツのアブラナ科も成長してき…

マシタ。。。本日畑とは別でムスコと野球をしている時に。痛くて明日朝に畑に行こうかと思っていましたが無理かもです。先週の日曜と火木のやったことを。第一農場では先週の日曜日にオクラの株間にソラマメ4粒を播種 あと今年自家採取した大麦も畑の西側と…

いや黄金色の麦茶デシタ！まずは完成品をば。 収穫→乾燥→脱穀→水洗い→乾燥→焙煎→煮出し→冷ます→飲む めんどくさっっ。けど味は最高！ 左から収穫前、水洗い後の乾燥（奥は収穫後の乾燥）、炒る前、炒る後、煮出し前のお茶パックからの冒頭の写真とあいナリマ…

本日オクサマはお仕事でしたのでムスコとの密な時間でした。 最近PCのマイクラを覚えてしまった為、オクサマが仕事の場合は畑仕事を条件にマイクラを１時間していいという条件をつけました。。お陰で最初の方だけはルンルンで仕事を。①大麦収穫②タマネギ収穫…

となりました。 GW前はイチゴの色も赤くなく不作かと思いきや昨日見たら色鮮やかな赤色のイチゴがたくさん実っていました。収穫をして野良仕事の後、本日も実家に行くのでみんなで美味しくいただきました。総勢13名だったので子供2,3粒、大人1粒程度でしたが…

トマトとキュウリなどを定植シマシタ。今日はムスコが学校で、私は休みというGW中最もゴールデンな日となりそうです。それでは第一農場から。 トマト定植し支柱を立てました。左写真は定植前、右は定植後。手前から妙紅（大玉）、愛知ファースト（中玉）、チ…

シマシタ。第二農場で、月曜の朝活でしたが。。 左が植える前、真ん中が後。右はメモで写真は上から下方向に撮っています。草マルチと見分けがつきませんが8箇所、手前がベニハルカ、奥にベニアズマ。昨日の朝活で支柱も立てました。支柱は今日210cm10本、15…

シマシタ。第一農場です。昨年は霜焼けで枯れましたし、今年の第二農場の方も一部霜焼けで枯らせてしまっています。 左畝はキウイの間に植っています。真ん中と右の写真は同じエンドウを西からと南から撮影しています。早速晩ごはんに頂きました。ほんのり甘…

シマシタ。第二農場にて10日おきにポットを蒔いている第二弾です。 先週3株も元気に育って合計9株。定植したての6株に防虫ネットを。 第二農場でのグリーンピースは数少ない一株に鞘がつき始めました。 早く食べてみたいです、ハツモノを。昨年は全て霜焼け…

シマシタ。今日は第一農場からお届け。 明日朝は霜注意報なのでまだ不織布は外せません。来週辺りから支柱を立てて垂直仕立てを行う予定。 草マルチ目的で昨年余った大麦の種を播種（左畝の根元側）、右写真手前にも大麦を植えました。エンドウ、グリーンピ…

シマシタ。昨日も雨で今朝から溜まった水をまず抜くことに。 写真左は水抜き中、左から2番目は先週の水没写真。3番目はダイソーで買ったクリーナーポンプとホームセンターで買ったホース10mです。4番目は実際水を抜いている様子デス。理屈上は青のプシュプシ…

辛子醤油和えで！手前は季節外れの麻婆茄子ですが夏に収穫して冷凍していたものデス。菜花はとても美味しく作ってくれたオクサマに感謝です！ エンドウ、グリーンピースに支柱などを設置しました。 後は先週植えたジャガイモの黒マルチに出てくるであろう部…

シマシタ。先週の第二農場に引き続き、本日第一農場でジャガイモを植え付けました。 もう半分程は土に埋まっていますが手前から6個はダンシャク（昨年の残りイモ使用）、4個キタアカリ、4個ホッカイコガネ、6×2個アンデスレッド（1箇所に小さい二粒ずつ）、3…

ミニトマトとトマト発芽したので育苗ポットへ移しました。 左のミニトマトはしっかりと根が、真ん中のミョウコウ（トマト）も一粒が根が1ミリ位で発芽したので三粒を三ポットに。あれ、何か見慣れないデカポットが！実はキウイのポットでしたが既に定植済み…

先週に引き続き昨日も積雪となりました。先週の雪、水曜日に撮った雪ナシ、昨日の雪化粧を並べました。第二農場の様子です。 手前からダイコンニンジン、イチゴニンニク、元秋ジャガネギ畝です。 こちらも手前から元サトイモ、ハモノ、ダイコンカブ畝です。 …

定植はこのように、二週間前に掘ったサツマイモ跡地に。（昨日12/19に） 左、黒豆刈る前。真ん中刈った後。定植したグリーンピースは右上の支柱の下に2箇所に計3苗。見ずらいので逆側からの写真が下デス。 タマネギも順調に、 所々にソラマメ3株、グリーンピ…

木曜日の朝の写真です。 主にコマツナを収穫して食べていますが今年の小松菜は元々シソが植っていたすぐ横だったのでコマツナにシソの風味が漂っている気がしています。でもオクサマに聞いても⁇の為ただの気のせいかも知れません。とても美味しいです。 ニン…

シマシタ。ハクサイなど畝 左写真と真ん中写真の畝を右写真のようにまとめて、不織布の上から穴あきビニールマルチをしました。結球するしないの瀬戸際な感じと思い少しでも温めようという思いです。そう言えばブロッコリーを小さかったですが2個収穫。お昼…

実家とは言え一時間ちょいの距離ですが東京から叔母さんが来る為に秋野菜を収穫して訪問しました。 左上からサトイモ、ショウガ、聖護院ダイコン、カブ、ニンジン、ジャガイモ（手前左のザルがデジマ二株、右がニシユタカ二株）を持って行きました。夜にブリ…

タマネギ畝の端に植えていたソラマメが何者かに奪われていました❗️ 左は今日、右は先週の畝です。キッチンネットを被せていたのですが左下はネットを食い破ったような跡が（ネットの写真はもうありませんが）、右下はネットごと持っていかれて先週まであった…

でした。落花生は土の中から豆を拾いますがいわゆるスーパーで買う落花生と同じフォルムで、見て感動してしまいました。乾燥させる為、まだもう少し時間をおく必要がありそうです。 本日は週一の第一農場へ。気になるキウイ達の様子です。 左が香緑サマと右…

ニンニクを定植シマシタ。苗床で育てた26株です。 左が定植前、右が後。この畝には合計66株のニンニクが植っていますまた、手前のカラシナを本日収穫！ またまだまだ小さいですがスナップエンドウが発芽していました。 六条大麦のすぐそばで頑張っています。…

シマシタ。 ニンジンは今まで失敗してばっかりだったので恐る恐る引き抜いたら、何と！思っていたより大きく立派なニンジンでとても嬉しい気持ちに。よくここまで育ってくれた感謝の気持ちも沸き起こります。チンゲンサイも初収穫です。家で余りチンゲンサイ…

昨日のムスコの日記を見せてもらいました。 うるっときてしまいました。畑仕事が報われる瞬間です。昨晩はオクサマが奮って作ってくれた自家製小豆によるお赤飯でした。次の「あんこ」は来年までオアズケですが。。 10/18（月）〜20（水）の野良仕事です。元…