シマシタ。5/2の畑作業です。第一農場では辛うじてソラマメ収穫出来そうです。。 前の日の雨で延期になったナス、ピーマン、シシトウ、タカノツメ、甘トウガラシを定植。昨日の雨で横の溝が沼化している。。。 ジャガイモの黄緑色に癒されます。 こちらはス…

こんな感じに。葉物はこれからどんどん甘くなるかな？緑が美しい・・・。 収穫も色々。 一昨日に左写真の聖護院ダイコンを収穫して今日のお昼にダイコン葉チャーハンを作って食べました。ムスコもこれならダイコン葉を食べてくれる。真ん中写真はブロッコリ…

シマシタ！ 左はニンジンを9列位をまとめて播種。真ん中にはダイコンで右写真の畝を整理して種を蒔きました。奥側からコウシンダイコン、シンシュウジダイコン、聖護院ダイコンです。手前のバジルと落花生は残していて10月に収穫予定。 モロヘイヤ２回目の収…

敷キマシタ。 牛乳パックの空き箱です。日を追うごとに大きくなっています。 第二農場は平日に何株か定植。 左の株達をショウガはサトイモショウガ畝のショウガの空き株（右下ら辺）、トマトキュウリ畝に最後のミニトマト株を支柱も立てて、キュウリは地這い…

シマシタ。木曜日朝活で定植。本日ムスコと小豆と大豆を種蒔きでした。 左写真の大豆は畑の師匠から頂いた丹波黒大豆。気になる左のズッキーニは隣の畑のオジサマより✨ありがとうございます！真ん中写真は2列に四箇所に二粒ずつ計16粒（小豆）、左の通路ギリ…

いや黄金色の麦茶デシタ！まずは完成品をば。 収穫→乾燥→脱穀→水洗い→乾燥→焙煎→煮出し→冷ます→飲む めんどくさっっ。けど味は最高！ 左から収穫前、水洗い後の乾燥（奥は収穫後の乾燥）、炒る前、炒る後、煮出し前のお茶パックからの冒頭の写真とあいナリマ…

十月の終わり辺りに収穫をした落花生をずっとベランダに置いたままでしたがとうとう食べることを決心！殻を剥いて煎ること15分ほど、 家族のオヤツで頂きました。油とか塩とか無くても美味しかったです。 後は鞘が十数本位のオクラからタネを取りました。予…