ニンニク、タマネギ(一部)収穫
本日はムスコも小学校お休みということもあり休暇を頂きました。畑は一人でしたが。。。
ニンニク20株、タマネギ5株、赤タマネギ4株、写真にはありませんがパセリ、ニンニクの芽(?)、苺も収穫❗️
ニンニクは全て取りごろと思いきや一株だけニンニクの芽が今頃出ていた株があったようでそれに気づかず抜いてしまいました。なのでニンニクの芽とチビニンニク一片が同時収穫とあいなりました(涙)。
タマネギ畝の後作はスイカとオクラです。タマネギ跡地にスイカを二株定植し、オクラは二粒づつ4箇所に直播。育苗を怠ってかつその時間も取れなさそうなのでチャレンジ。でも育苗しようにももう種無いス💧
カボチャトウモロコシ畝
誘引とボカシ肥をオギナイました。
トマト畝(奥)、サツマイモ(手前)畝
支柱支柱間に今日収穫したパセリがいます。家で塩振って食べました。久しぶりパセリを食べましたが、口いっぱいに広がるパセリ感がハンパ無かったデス。美味しく頂きました。これも食べられるのは私だけデシタ。。トマトの近くにボカシ肥をオギナイしました。サツマイモ畝に植っていたネギを4本抜いてスイカ苗に混植して植えました。
今日は家でソラマメを塩茹でしましたがムスコも安定して大量に食せるようになりました。やはり青臭さを取る努力をすると子供にも食べやすそうで、沸騰して煮ているときに出てくるアクを取り除いて、料理酒の代わりに白ワインで青臭ささを飛ばしています。料理酒はタマタマ家になくアク取りか白ワインかが効いている模様です。ワタシも飽きてきそうですが、そんな事はなく非常に美味しく感じました。
本日もお疲れ様でした‼️